お赤飯は、赤い色が邪気を払うと信じられ、古くから日本で厄除けや祝い事に食べられてきました。
南天の葉は「難を転ずる」とされ、厄除けや幸運を祈る意味で添えられていますが、
葉に含まれる成分が腐敗を防ぐ役目も果たしているそうです。
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